서론: 유럽의 비교적 온화한 겨울과 한국 춘천의 혹독한 환절기, 그 차이에서 배운 면역력의 소중함저는 영국과 벨기에 브뤼셀, 그리고 그리스 아테네 등 유럽을 포함하여 20여 년 가까이 거주하면서 독일, 덴마크, 네덜란드, 노르웨이, 스페인, 이탈리아 등 유럽 전역을 두루 여행할 기회가 있었습니다. 서유럽의 온화한 서안해양성 기후와 남유럽의 포근한 지중해성 기후 속에서 오랫동안 생활하다 보니, 겨울철이라도 두꺼운 외투나 중무장한 차림이 크게 필요하지 않은 날이 많았습니다. (물론 북유럽 노르웨이의 겨울은 대단히 매서웠지만요.) 하지만 한국으로 돌아와 특히 호수와 산으로 둘러싸인 춘천에서 5년 넘게 생활하면서, 한국 환절기의 기온 변화가 신체에 주는 자극이 얼마나 강력한지 온몸으로 체감하게 되었습니다. 아침..